들깨가루를 곁들인 고소한 새송이버섯 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
들깨가루를 곁들인 고소한 새송이버섯 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🍄 1봉지의 새송이버섯
- 🧅 1/2대의 파
- 1개의 붉은 고추
양념
- 1큰술의 들깨가루
- 1큰술의 들기름
- 🧄 1/3큰술의 다진 마늘
- 1큰술의 간장
- 약간의 참깨
단계
1
새송이버섯을 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 밑동을 잘라내어 먹기 좋은 크기로 찢으세요.
2
팬에 들기름 1큰술을 데운 후 새송이버섯을 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 버섯이 부드러워질 때까지 조리하세요.
3
버섯이 익는 동안 파와 붉은 고추를 작게 다지세요.
4
버섯이 부드러워지면 간장 1큰술, 다진 마늘, 파, 붉은 고추를 넣고 잘 섞어주세요.
5
들깨가루 1큰술을 넣고 잘 섞은 후, 서빙하기 전에 참깨를 뿌리세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 4g단백질
- 8g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
최상의 식감과 맛을 위해 신선한 새송이버섯을 사용하세요.들기름과 들깨가루는 고소한 맛의 핵심 재료입니다. 구할 수 없다면 참기름으로 대체 가능합니다.밥과 함께 반찬으로 또는 한국식 요리의 일부로 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.