
고소한 멸치볶음
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 인분
- $10
고소한 멸치볶음
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 인분
- $10
재료
주 재료
- 🐟 100g의 건멸치
- 🥜 땅콩 3큰술
- 🌰 아몬드 3큰술
- 🌰 호두 3큰술
양념
- 포도씨유 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧅 잘게 썬 파 3큰술
- 마요네즈 1큰술
- 참깨 1큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 들기름 2큰술
단계
1
팬에 중불로 약 2분 동안 100g의 건멸치를 볶아서 약간 노릇해지면 제거하고 팬의 잔여물을 정리하세요.
2
팬에 포도씨유 2큰술을 중불로 가열하세요.
3
팬에 다진 마늘 1큰술과 잘게 썬 파 3큰술을 넣고 중불에서 1분간 볶아주세요.
4
볶은 멸치를 다시 팬에 넣고 중불에서 고르게 섞어주세요.
5
마요네즈 1큰술을 추가하고 중불에서 잘 섞어주세요.
6
땅콩 3큰술, 아몬드 3큰술, 호두 3큰술을 팬에 넣고 중불에서 골고루 볶아주세요.
7
참깨 1큰술을 뿌리고 중불에서 잘 섞어주세요.
8
설탕 1큰술과 옥수수 시럽 1큰술을 팬에 넣고 중불에서 잘 섞일 때까지 볶아주세요.
9
접시 위에 들기름 2큰술을 뿌리고 서빙하기 전에 골고루 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있습니다.밥과 함께 반찬이나 간식으로 드세요.원하는 경우 설탕이나 옥수수 시럽을 줄여 단맛을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.