와플 메이커를 예열하세요.

큰 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕 및 베이킹 소다를 함께 체로 치세요.

다른 볼에 계란 노른자와 버터밀크를 섞어주세요.

체친 건조 재료에 우유 혼합물, 녹인 버터 및 기름을 넣고 부드럽게 저어주세요.

계란 흰자를 빳빳한 거품까지 휘핑한 후 반죽에 살살 섞어주세요.

예열된 와플 메이커에 비 점착 요리 스프레이를 뿌리세요.

와플 메이커에 반죽을 붓고 잘게 썬 호두를 듬뿍 뿌려서 황금빛 갈색이 될 때까지 익히세요.