너트를 작게 잘라 각각 3-4조각으로 나눕니다.

실온의 버터를 크림화하고 설탕을 2-3회에 걸쳐 점차적으로 추가하면서 섞습니다.

계란을 넣고 혼합물이 크림 상태가 될 때까지 섞습니다.

바닐라 추출물을 넣고 혼합물을 크림화합니다.

건조 재료를 체로 치고 주걱을 사용하여 혼합물에 접어 넣습니다.

건조 재료가 반쯤 섞였을 때 너트와 크랜베리를 넣고 고르게 섞습니다.

반죽을 약 3cm 높이의 덩어리로 만들고 1시간 동안 냉장 보관합니다.

냉장된 반죽을 3cm 폭으로 자릅니다.

선택 사항: 슬라이스한 반죽을 계란 흰자에 굴린 후 설탕을 묻혀 더 작은 조각으로 자릅니다.

쿠키를 베이킹 트레이에 가깝게 배치하고 예열된 150°C 오븐에서 20-25분 동안 굽습니다.