당근과 양파를 잘게 다집니다. 5개의 달걀을 볼에 깨서 잘 휘핑합니다.

쪽파를 작은 조각으로 자릅니다. 아래 1cm는 버립니다. 달걀을 철저히 휘핑합니다.

큰 팬에 해바라기유 3큰술을 데웁니다. 다진 양파와 당근을 볶다가 밥을 추가하고 1분간 볶습니다. 소금 한 꼬집을 넣으세요.

참치캔에서 기름을 제거하고 손으로 부수어 분리합니다. 참치를 볶음밥에 넣고 1분 더 볶습니다.

팬에 쪽파를 넣고 잘 섞어줍니다. 휘핑한 달걀을 밥 위에 골고루 붓습니다.

달걀이 완전히 익을 때까지 요리합니다. 참치 달걀 볶음밥이 완성되었습니다.