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양배추와 어묵의 영양 가득한 볶음 요리

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥬 양배추 잎 3장
    • 🥕 당근 1개
    • 🧅 양파 1/4개
    • 🧅 대파 1대
  • 단백질

    • 어묵 2장
  • 양념

    • 올리브유 2큰술
    • 간장 2.5큰술
    • 고춧가루 1/3큰술
    • 🍬 설탕 1/3큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 깨소금 1/2큰술
    • 참기름 1/2큰술

단계

1

재료 준비: 양배추 잎, 어묵, 당근, 양파 및 대파를 얇게 썰어주세요.

2

어묵을 뜨거운 물에 잠시 데친 후 물기를 빼세요.

3

팬에 올리브유를 데우고 어묵, 양배추, 양파 및 당근을 넣으세요.

4

간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 넣고 양배추가 반투명해질 때까지 볶으세요.

5

대파, 깨소금, 참기름을 넣고 빠르게 볶아주세요.

6

볶음 양배추와 어묵을 접시에 담고 드세요!

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

간장의 양을 조절하여 짠맛이나 덜 짠맛으로 조절할 수 있습니다.매운 버전을 원하면 고춧가루를 더 추가하세요.이 요리는 냉장고에서 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.