순한 오이 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $5
순한 오이 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $5
재료
바삭한 샐러드
- 🥒 오이 1개
- 🧂 소금 1/2 큰술
- 🧂 소금 2꼬집
- 🌰 볶은 참깨 1큰술
- 참기름 1/2 큰술
새콤한 샐러드
- 🥒 오이 1개
- 🧂 소금 1/2 큰술
- 🧂 소금 2꼬집
- 식초 1큰술
- 🧂 설탕 1/2 큰술
- 🌰 볶은 참깨 1큰술
단계
1
오이를 깨끗이 씻어 2-3mm 두께로 얇게 썬다.
2
오이 조각에 소금 1/2 큰술을 넣고 10-15분간 둡니다.
3
소금에 절인 오이 조각을 천이나 손으로 눌러 물기를 짠다.
4
필요하면 소금 2꼬집을 추가하여 간을 조절합니다.
5
바삭한 샐러드의 경우, 볶은 참깨와 참기름을 오이와 섞습니다. 새콤한 샐러드의 경우, 식초, 설탕, 볶은 참깨를 오이와 섞습니다.
6
오이 샐러드를 서브합니다. 바삭하거나 새콤한 오이 샐러드를 즐길 준비가 되었습니다!
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 5g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
최상의 식감을 위해 신선한 오이를 사용하세요.참깨를 갈면 풍미와 향이 더욱 좋아집니다.이 레시피는 보통 오이를 피하는 아이들에게 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.