
물 없이 만드는 토마토 카레
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $15
물 없이 만드는 토마토 카레
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🐖 400g 돼지고기
야채
- 🍅 6개의 토마토
- 🧅 1개의 양파
- 🥔 1개의 감자
- 🥕 1개의 당근
향신료
- 카레 가루 2/3 봉지
단계
1
양파, 토마토, 감자, 당근을 작은 정육면체로 다진다.
2
팬에 기름을 데우고 양파를 색이 변할 때까지 볶는다.
3
돼지고기를 넣고 갈색으로 익을 때까지 요리한 후 팬의 한쪽으로 밀어 둔다.
4
냄비 바닥에 토마토를 깔고 그 위에 조리된 돼지고기와 양파를 올린다.
5
돼지고기와 양파 위에 다진 감자와 당근을 추가한다.
6
냄비를 뚜껑으로 덮고 중불에서 야채가 수분을 내고 완전히 익을 때까지 요리한다.
7
2/3 봉지의 카레 가루를 뿌리고 잘 섞일 때까지 끓인다.
8
완성된 카레를 밥 위에 담아낸다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
최대한의 풍미와 수분을 위해 신선한 토마토를 사용하십시오.이 요리는 재가열이 잘 되므로 식사 준비에 적합합니다.식단 선호에 따라 돼지고기를 닭고기나 두부로 대체할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.