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버터 없는 생크림 스콘

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 200g 다목적 밀가루
    • 7g 베이킹 파우더
    • 🍬 30g 설탕
    • 🧂 소량의 소금
  • 액체 재료

    • 🥛 200g 헤비 크림
  • 선택적 추가 재료

    • 🍇 5g 건포도 또는 크랜베리

단계

1

다목적 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 체에 쳐서 볼에 담고 헤비 크림을 넣어 스크레이퍼로 자르듯 섞어주세요.

2

반죽을 작업대 위에 옮겨 놓고 건포도 또는 크랜베리를 부드럽게 접어주세요. 필요시 밀가루를 살짝 뿌리고 반죽을 눌러 평평하게 만든 다음 3-4번 접어주세요.

3

반죽을 약 2cm 두께로 밀어 커터로 모양을 내고 예열된 오븐에서 190°C로 15분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 나은 반죽 일관성을 위해 차가운 헤비 크림을 사용하세요.진짜 영국식 경험을 위해 잼이나 클otted 크림과 함께 드세요.신선함을 유지하려면 남은 음식을 밀폐용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.