낸시의 삶은 가스파초
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 600 Min
- 6 인분
- $10
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재료
액체 및 주스
- 토마토 주스 3컵
채소
- 🍅 큰 토마토 1개, 다진 것
- 오이 ½컵, 다진 것
- 🧅 다진 양파 6큰술
- 녹색 피망 ¼컵, 다진 것
- 다진 셀러리 1큰술
양념 및 소스
- 레드 와인 식초 ¼컵
- 식물성 기름 2큰술
- 우스터셔 소스 1 ½ 작은술
- (선택 사항) 핫 페퍼 소스 1대시 (예: 타바스코)
단계
1
중간 크기의 냄비에 토마토 주스를 중~높은 열로 5분 동안 끓이다가, 육수 큐브를 저어 녹인다.
2
열을 끄고 다진 토마토, 오이, 양파, 피망, 레드 와인 식초, 식물성 기름, 셀러리, 우스터셔 소스, 그리고 핫 페퍼 소스를 넣는다.
3
수프를 덮고 냉장고에서 6~8시간 동안 차게 한 후 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
79
칼로리
- 2g단백질
- 9g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
수프를 충분히 차게 하여 상쾌한 맛을 더해준다.(선택 사항) 핫 페퍼 소스는 매운 맛을 더해주지만 순한 버전을 원하면 생략한다.바삭한 빵과 함께 곁들이면 완벽한 식사를 즐길 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.