느타리버섯 육개장
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $15
느타리버섯 육개장
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 국용 소고기 300g
- 🍄 충분한 양의 느타리버섯
- 🥒 1/2개의 애호박
- 🧅 1/2개의 양파
- 1개의 청양고추
- 1개의 홍고추
- 🧄 충분한 양의 대파
양념
- 1큰술 고춧가루
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 1큰술 생강즙
- 💧 물 2컵
- 🧂 소금 1작은술
- 충분한 양의 참기름
단계
1
재료 준비: 느타리버섯을 찢고, 파와 고추를 썰며, 부엌타월로 소고기의 피를 제거하세요.
2
팬에 참기름을 두르고 고춧가루, 다진 마늘, 생강즙을 넣고 볶아 향을 내세요. 그런 다음 소고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶으세요.
3
팬에 물 2컵을 붓고 끓여주세요.
4
애호박을 추가하고 끓여주세요.
5
대파를 제외한 나머지 채소들을 넣고 계속 끓여주세요.
6
마지막으로 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘 후 뜨겁게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 느타리버섯을 사용하세요.청양고추 가루의 양을 기호에 따라 조절하세요.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.