달콤하고 매운 소스를 곁들인 버섯 꼬치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
달콤하고 매운 소스를 곁들인 버섯 꼬치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주요 재료
- 🍄 2개의 큰 느타리버섯
- 🍄 2줌의 느타리버섯
- 🧅 10대의 파
- 🌾 2큰술 밀가루
양념 재료
- 2큰술 고추장
- 1큰술 고춧가루
- 🧂 1/2큰술 간장
- 🍷 2큰술 요리용 와인
- 🍬 1큰술 설탕
- 🧄 1/2큰술 다진 마늘
- 🌰 1큰술 참깨
- 1큰술 참기름
- 🧂 약간의 후추
- 💧 2큰술 물
단계
1
큰 느타리버섯, 느타리버섯, 파를 같은 길이로 자릅니다.
2
준비된 재료를 꼬치에 순서대로 끼웁니다.
3
버섯 꼬치에 밀가루를 가볍게 묻힙니다.
4
모든 양념 재료를 볼에 섞어 소스를 만듭니다.
5
팬에 기름을 두르고 중불로 예열한 후 꼬치를 올려 조리합니다.
6
버섯과 파가 익으면 준비된 소스를 꼬치에 발라줍니다.
7
꼬치를 다시 한 번 양쪽 면을 조리하여 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
차가운 맥주와 함께 드시면 완벽한 조합입니다.최상의 식감과 맛을 위해 신선한 버섯을 사용하세요.꼬치가 없으면 팬에 바로 조리해도 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.