촉촉한 애호박 돼지고기 찜 요리
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
촉촉한 애호박 돼지고기 찜 요리
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
주 재료
- 🥒 애호박 1개
- 🍖 돼지 어깨살 150g
- 🧅 대파 1/2대
양념 재료
- 🧄 다진 마늘 0.3 큰술
- 쌀술 0.5 큰술
- 후추 한 꼬집
조미료 재료
- 🧂 소금 2꼬집
- 새우젓 1 큰술
- 고추기름 2 큰술
- 고춧가루 0.7 큰술
- 간장 0.3 큰술
- 물 100ml
단계
1
돼지 어깨살을 입에 쏙 들어가는 크기로 자르고 다진 마늘, 쌀술, 후추와 함께 양념합니다.
2
애호박을 반달 모양으로 썰어 소금과 섞습니다.
3
냄비에 고추기름을 가열하고 양념한 돼지고기를 볶습니다.
4
돼지고기에 간장과 고춧가루를 추가하고 계속 볶습니다.
5
냄비에 소금에 절인 애호박과 새우젓을 넣고 함께 볶습니다.
6
냄비에 물을 붓고 뚜껑을 덮은 후 중~저온에서 5분 동안 익힙니다.
7
다진 대파를 넣고 잠시 끓인 후 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
이 요리는 메인 요리 또는 반찬으로 제공할 수 있습니다.고춧가루를 줄이거나 순한 고추기름을 사용하여 매운 정도를 조정하세요.이 요리는 밥이나 국수와 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.