볼에 버터를 넣고 부드러워질 때까지 휘핑합니다. 두 번에 나눠서 갈색 설탕을 천천히 추가하며 빠르게 휘핑하세요.

두 부분으로 나눈 계란을 넣고, 각 부분마다 잘 섞일 때까지 휘핑하세요.

건조 재료(박력분, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다)를 체로 치고 볼에 넣습니다. 주걱으로 부드럽게 섞어주세요.

초콜릿 칩을 넣고 고르게 분배되도록 섞으세요.

스푼으로 반죽을 떠서 베이킹 트레이 위의 유산지에 올리고, 쿠키 사이에 공간을 두세요.

각 쿠키 위에 3~5개의 조각 초콜릿 칩을 눌러 올립니다. 예열된 오븐에서 180°C(356°F)에서 12~15분 동안 굽습니다.

쿠키를 베이킹 트레이에서 10분간 식힌 후 플레이트나 냉각망으로 옮깁니다.