
촉촉하고 진한 초콜릿 머핀
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 5 인분
- $10
촉촉하고 진한 초콜릿 머핀
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 5 인분
- $10
재료
건조 재료
- 110g 케이크 가루
- 30g 아몬드 가루
- 45g 코코아 파우더
- 4g 베이킹 파우더
습식 재료
- 110g 무염 버터, 상온
- 🥚 2 알
- 🥛 110g 우유 또는 플레인 요거트
- 🧂 80g 설탕
- 🍯 25g 꿀
추가 재료
- 🍫 50g 청크 초콜릿 칩
단계
1
상온의 버터, 계란, 우유 및 건조 재료를 포함한 모든 재료를 준비하세요.
2
부드러워진 버터를 크림 상태가 될 때까지 저어줍니다. 너무 단단하면 10초씩 전자레인지에 돌립니다.
3
버터 혼합물에 설탕과 꿀을 추가하고 잘 섞어줍니다.
4
계란을 풀고 2-3회에 나눠 버터 혼합물에 천천히 추가합니다.
5
케이크 가루, 코코아 파우더, 아몬드 가루와 베이킹 파우더를 함께 체로 쳐서 습식 재료에 섞습니다.
6
반죽에 우유 또는 플레인 요거트를 추가하고 잘 섞어줍니다.
7
청크 초콜릿 칩을 접어주고 일부는 위에 얹기 위해 남겨둡니다.
8
머핀 컵을 80% 정도 채우고 남은 초콜릿 칩으로 위를 장식합니다.
9
165-170°C에서 35분간 굽습니다. 오븐은 미리 170°C에서 10분간 예열합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 30g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
머핀을 하루 정도 쉬게 두면 수분과 맛이 더 좋아집니다.우유와 함께 먹으면 맛있는 간식이 됩니다.풍부한 초콜릿 맛을 위해 고품질의 코코아 파우더를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.