모카 초콜릿 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 3 인분
- $5
모카 초콜릿 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 3 인분
- $5
재료
건조 재료
- 125g 중력분
- 40g 가루 설탕
- 🧂 0.5g 소금
젖은 재료
- 🧈 70g 버터
- 8g 커피 추출물
- 🥚 계란 노른자 1개
추가 재료
- 🍫 50g 다크 초콜릿
단계
1
버터를 부드러워질 때까지 크림화하세요.
2
가루 설탕과 소금을 추가하고 잘 섞어주세요.
3
계란 노른자를 추가하고 철저히 섞어주세요.
4
커피 추출물을 추가하고 잘 섞어주세요.
5
건조 재료를 추가하고 주걱으로 살살 접어주세요.
6
다크 초콜릿을 작은 조각으로 썰어 반죽에 섞어주세요.
7
반죽을 유산지를 깐 사각형 블록으로 모양을 잡아주세요.
8
반죽을 0.7-0.8cm 두께로 썰어주세요.
9
180°C (356°F)에서 8-10분간 굽습니다.
10
식힌 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 3g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
풍부한 맛을 위해 고품질의 다크 초콜릿을 사용하세요.신선함을 유지하기 위해 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.견과류나 말린 과일을 추가하여 다양성을 실험해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.