미니 떡갈비 (한국식 미니 소고기 떡 패티)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $15
미니 떡갈비 (한국식 미니 소고기 떡 패티)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🥩 200g 다진 소고기
- 🐖 200g 다진 돼지고기
떡
- 🍘 얇은 떡 적당량
양념
- 🧂 간장 5 큰술
- 올리고당 4 큰술
- 찹쌀가루 2 큰술
- 요리술 2 큰술
- 🌱 대파 1대
- 🧅 양파 1/2개
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 참기름 1 큰술
- 후추 약간
- 깨 약간
단계
1
소고기와 돼지고기를 동일한 양으로 섞습니다.
2
모든 양념 재료를 고기 혼합물에 추가하고, 끈적해질 때까지 반죽합니다.
3
얇은 떡을 준비하여 감싸기 쉽게 만듭니다.
4
떡 위에 고기 혼합물을 올리고 말아줍니다.
5
말린 떡을 작은 공 모양으로 빚어줍니다.
6
가장 높은 온도로 오븐에서 10분간 굽습니다.
7
뒤집어서 15분 더 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
균형 잡힌 식사를 위해 절인 채소를 곁들여 드세요.미리 패티를 준비해서 나중에 사용할 수 있도록 냉동 보관할 수 있습니다.양념의 단맛과 짠맛을 취향에 맞게 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.