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미니 소시지 빵

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 도우 재료

    • 300g 강력 쌀가루
    • 7g 인스턴트 건조 이스트
    • 🧂 5g 소금
    • 🥚 1/2 계란
    • 🧂 30g 설탕
    • 💧 160-165ml 물
    • 🧈 30g 버터
  • 토핑 재료

    • 🧅 1/2 양파, 잘게 다진 것
    • 취향에 따라 마요네즈
    • 취향에 따라 토마토 케첩
    • 🧀 취향에 따라 피자 치즈

단계

1

버터를 제외한 모든 도우 재료를 볼에 섞고 매끄러워질 때까지 반죽합니다. 버터를 추가하고 반죽이 탄력있어질 때까지 계속 반죽합니다.

2

미니 소시지를 준비하고 양파를 잘게 다집니다.

3

도우를 30g씩 나누고 공 모양으로 만듭니다. 쌀가루를 사용하는 경우 첫 번째 발효를 건너뛰고 밀가루의 경우 50분간 발효합니다.

4

각각의 도우 공을 밀대로 밀고 미니 소시지를 위에 놓고 가장자리를 봉합니다.

5

모양을 낸 도우를 베이킹 트레이에 올리고 가위로 장식용 슬릿을 자르고 40분간 발효합니다.

6

다진 양파, 피자 치즈, 케첩, 마요네즈를 얹고 180°C(356°F)에서 15-20분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

글루텐 프리 옵션으로 쌀가루를 사용하세요.개인 취향에 맞게 토핑을 조정하세요.신선함을 유지하기 위해 남은 음식을 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.