미니 새송이버섯 조림 반찬
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
미니 새송이버섯 조림 반찬
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍄 미니 새송이버섯 1팩
- 💧 물 150ml
- 🧂 간장 3큰술
- 올리고당 1.5큰술
- 참기름 1작은술
- 검은깨 약간
버섯 데치기용
- 💧 데칠 물 적당량
- 🧂 소금 1큰술
단계
1
물에 소금 1큰술을 넣고 끓여 버섯을 데칩니다.
2
버섯을 잠깐 데친 후 다시 끓기 시작하면 불을 끕니다.
3
물 150ml, 간장 3큰술, 올리고당 1.5큰술을 섞어 소스를 준비하고 끓입니다.
4
데친 버섯을 끓는 소스에 넣습니다.
5
소스가 졸아들 때까지 버섯을 조려줍니다.
6
마무리로 참기름 1작은술을 뿌리고 검은깨를 뿌려 향과 장식을 더합니다.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
이 요리는 밥이나 국수와 함께 먹기에 좋습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.올리고당의 양을 조정하여 단맛을 조절할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.