멕시칸 웨딩 쿠키
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 95 Min
- 36 인분
- $6.5
멕시칸 웨딩 쿠키
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 95 Min
- 36 인분
- $6.5
재료
Main
- 🧈 1 컵의 무염 버터, 부드럽게 한 것
- 🍚 ½ 컵의 흰 설탕
- 2 티스푼의 바닐라 추출물
- 💧 2 티스푼의 물
- 🌾 2 컵의 다목적 밀가루
- 🌰 1 컵의 잘게 썬 아몬드
- 🧂 ¼ 티스푼의 소금
- 🍚 ½ 컵의 가루 설탕, 필요시 더 추가
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
중간 크기의 볼에서 전동 믹서기를 사용하여 버터와 설탕을 빛나고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 바닐라와 물을 섞어주세요. 밀가루, 아몬드, 소금을 넣고 낮은 속도로 반죽이 겨우 섞일 때까지 치대주세요. 덮어서 1~3시간 동안 차갑게 보관하세요.
3
오븐을 섭씨 165도(화씨 325도)로 예열하세요. 차가워진 반죽을 1인치 크기의 공으로 만들어주세요.
4
반죽을 비라인 처리되지 않은 쿠키 시트에 2인치 간격으로 배치하세요.
5
예열된 오븐에서 15~20분 동안 굽습니다. 쿠키를 시트에서 꺼내 철망 위에 올려 20~30분 동안 식혀주세요.
6
얕은 볼에 가루 설탕을 넣으세요. 식힌 쿠키를 가루 설탕에 굴려 코팅하세요.
7
밀폐 용기에 담아 실온에서 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
104
칼로리
- 1g단백질
- 10g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
더 고소한 맛을 위해 아몬드를 굽고 자르세요.설탕이 녹는 것을 방지하기 위해 쿠키를 완전히 식힌 후 가루 설탕에 굴리세요.최상의 맛과 질감을 위해 밀폐 용기에 담아 일주일까지 보관하세요.휴일 선물이나 파티용으로 축제 분위기의 포장을 고려해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.