햄을 얇게 썰어 잠시 뜨거운 물에 헹군 후 물기를 제거합니다.

삶은 계란을 흰자와 노른자로 분리하고 흰자는 작은 조각으로 잘라줍니다.

사과와 오이를 작은 조각으로 다져주세요. 필요시 오이 씨를 제거하여 수분을 줄입니다.

드레싱을 만들기 위해 마요네즈, 겨자, 시럽, 식초를 섞습니다. 취향에 따라 식초 양을 조절하세요.

모든 다진 재료를 볼에 담아 드레싱과 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.