
어린이용 고기 없는 만두
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $10
어린이용 고기 없는 만두
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $10
재료
고기
- 🐖 200g 다진 돼지고기
채소
- 🌱 100g 콩나물
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 다진 것
- 🧅 2대파, 잘게 썬 것
- 🥬 50g 김치, 잘게 썬 것
양념
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
결합제
- 2 큰술 감자 전분
단계
1
콩나물을 끓는 물에 데쳐 물이 다시 끓어오르면 건져내어 굵게 다지세요.
2
양파를 주사위 모양으로 자르고 대파는 잘게 다지세요. 김치도 작은 조각으로 준비하세요.
3
큰 볼에 다진 돼지고기, 다진 마늘, 콩나물, 양파, 대파, 김치를 넣고 섞으세요.
4
감자 전분을 넣고 최소 5분 동안 꼼꼼히 반죽하여 혼합물이 단단해질 때까지 반죽하세요.
5
혼합물을 어린이가 먹기 좋은 크기로 작은 공 모양으로 빚으세요.
6
만두를 추가 감자 전분에 굴려 얇은 코팅을 만들어주세요.
7
냄비에 물을 끓여 만두를 삶아주세요. 만두가 표면으로 떠오르면 익은 겁니다.
8
삶은 만두를 찬물에 헹구지 않고 트레이에 식혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 맛과 식감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.자녀의 입맛에 맞게 간을 조절하세요.추가로 만두를 만들어 냉동시켜 나중에 빠르게 요리할 수 있게 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.