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어린이용 고기 없는 만두

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 고기

    • 🐖 200g 다진 돼지고기
  • 채소

    • 🌱 100g 콩나물
    • 🧅 중간 크기 양파 1개, 다진 것
    • 🧅 2대파, 잘게 썬 것
    • 🥬 50g 김치, 잘게 썬 것
  • 양념

    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
  • 결합제

    • 2 큰술 감자 전분

단계

1

콩나물을 끓는 물에 데쳐 물이 다시 끓어오르면 건져내어 굵게 다지세요.

2

양파를 주사위 모양으로 자르고 대파는 잘게 다지세요. 김치도 작은 조각으로 준비하세요.

3

큰 볼에 다진 돼지고기, 다진 마늘, 콩나물, 양파, 대파, 김치를 넣고 섞으세요.

4

감자 전분을 넣고 최소 5분 동안 꼼꼼히 반죽하여 혼합물이 단단해질 때까지 반죽하세요.

5

혼합물을 어린이가 먹기 좋은 크기로 작은 공 모양으로 빚으세요.

6

만두를 추가 감자 전분에 굴려 얇은 코팅을 만들어주세요.

7

냄비에 물을 끓여 만두를 삶아주세요. 만두가 표면으로 떠오르면 익은 겁니다.

8

삶은 만두를 찬물에 헹구지 않고 트레이에 식혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 좋은 맛과 식감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.자녀의 입맛에 맞게 간을 조절하세요.추가로 만두를 만들어 냉동시켜 나중에 빠르게 요리할 수 있게 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.