모든 재료를 적당한 크기로 잘라 준비합니다.

양념 재료를 섞어서 소스를 만들고 고춧가루를 불려둡니다.

김치를 냄비 중앙에 두고 만두, 양파, 소시지를 주변에 배치합니다.

냄비에 소고기 육수와 멸치 육수를 붓고 양념 소스, 대파, 붉은 고추를 추가합니다.

냄비를 센 불에서 끓이다가 중약불로 줄이고 양념 소스를 육수에 잘 저어줍니다.

재료가 거의 다 익었을 때 대파 한 줌을 넣고 필요하면 소금으로 간을 조절하세요.