얇게 썬 삼겹살을 곁들인 고급 볶음밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $8
얇게 썬 삼겹살을 곁들인 고급 볶음밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $8
재료
고기
- 🥓 150g의 얇게 썬 삼겹살
채소
- 7-10장의 깻잎
- 🥒 1/4개의 애호박
- 🧅 1/2개의 양파
- 🍄 1/2봉지의 느타리버섯
- 🧅 1대의 파
소스
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 굴소스 2큰술
- 간장 1큰술
- 🧂 설탕 1큰술
- 참기름 1/2큰술
- 취향에 따라 후추
기타
- 🍚 1팩의 즉석밥
- 🥚 계란 노른자 1개
단계
1
양파, 애호박, 파, 느타리버섯, 깻잎을 잘게 다집니다.
2
부엌 가위를 사용하여 얇게 썬 삼겹살을 작은 조각으로 자릅니다.
3
다진 마늘, 굴소스, 간장, 설탕, 참기름, 후추를 볼에 섞어 소스를 만듭니다.
4
팬에 기름을 두르고 파와 양파를 중불에서 향이 날 때까지 볶습니다.
5
팬에 삼겹살을 추가하고 미림과 후추로 간을 한 다음 완전히 익을 때까지 볶습니다.
6
준비된 소스를 팬에 붓고 잘 섞어줍니다.
7
손질한 모든 채소를 넣고 잘 볶아줍니다.
8
즉석밥을 추가하고 모든 재료가 잘 섞이고 데워질 때까지 볶습니다.
9
완성된 요리 위에 날계란 노른자를 올려 제공하며 먹기 전 섞어 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
650
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 35g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 깻잎을 사용하세요.미림은 돼지고기 잡내를 없애고 은은한 단맛을 더해줍니다.남은 음식은 냉장고에 보관했다가 간단한 식사로 다시 데워 드실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.