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저염 콜라비 김치

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 콜라비 2개
  • 양념

    • 고추가루 4큰술
    • 액젓 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 매실액 2큰술
    • 🧂 소금 2작은술

단계

1

고추가루, 액젓, 다진 마늘, 매실액, 소금을 섞어 양념을 만듭니다.

2

양념 혼합물을 준비한 후 따로 놓아둡니다.

3

콜라비를 세로로 껍질을 벗겨 쉽게 다룰 수 있도록 합니다.

4

콜라비를 1cm 크기로 주사위 모양으로 자릅니다.

5

준비된 양념과 함께 주사위 모양으로 썬 콜라비를 볼에 담습니다.

6

콜라비와 양념을 고르게 섞어 잘 코팅되도록 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

15일 동안 냉장 보관하면 풍미와 식감이 더욱 좋아집니다.바삭한 식감을 위해 신선한 콜라비를 사용하세요.매운 정도에 따라 고추가루의 양을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.