
저염 콜라비 김치
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 인분
- $8
저염 콜라비 김치
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 인분
- $8
재료
주 재료
- 콜라비 2개
양념
- 고추가루 4큰술
- 액젓 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 매실액 2큰술
- 🧂 소금 2작은술
단계
1
고추가루, 액젓, 다진 마늘, 매실액, 소금을 섞어 양념을 만듭니다.
2
양념 혼합물을 준비한 후 따로 놓아둡니다.
3
콜라비를 세로로 껍질을 벗겨 쉽게 다룰 수 있도록 합니다.
4
콜라비를 1cm 크기로 주사위 모양으로 자릅니다.
5
준비된 양념과 함께 주사위 모양으로 썬 콜라비를 볼에 담습니다.
6
콜라비와 양념을 고르게 섞어 잘 코팅되도록 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
15일 동안 냉장 보관하면 풍미와 식감이 더욱 좋아집니다.바삭한 식감을 위해 신선한 콜라비를 사용하세요.매운 정도에 따라 고추가루의 양을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.