레몬 버터 파스타
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $8
레몬 버터 파스타
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $8
재료
주 재료
- 🍝 1인분의 파스타
- 🧄 마늘 2쪽
- 고추 4개
- 🍋 레몬 1개
- 🧈 버터 1큰술
- 🌿 파슬리 한 줌
- 🥚 계란 노른자 1개
- 올리브 오일 3큰술
- 🧀 파르메산 치즈 1큰술
- 🧂 소금 1/2큰술
- 후추 약간
단계
1
물에 소금 1/2큰술을 넣고 끓인 후, 파스타를 10분 동안 삶아주세요. 파스타 물 2/3컵을 남겨두세요.
2
마늘은 얇게 썰고 파슬리는 대략적으로 다져주세요.
3
팬에 올리브 오일을 데운 후 중불에서 마늘과 고추를 볶아주세요.
4
삶은 파스타와 남긴 파스타 물, 그리고 소금 약간을 팬에 넣고 소스가 줄어들 때까지 저어가며 조리해주세요.
5
버터, 레몬즙, 파슬리를 팬에 추가하고 잘 섞어주세요.
6
파스타를 접시에 담고 계란 노른자, 파르메산 치즈, 레몬 껍질, 후추 약간을 얹어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 15g단백질
- 50g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
신선한 파슬리와 레몬을 사용하여 생생한 맛을 내세요.소스 농도를 조정하기 위해 파스타 물을 남겨두세요.더 진한 맛을 위해 신선한 파르메산 치즈를 갈아서 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.