한국식 돼지고기 볶음 (두지 불고기)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $15
한국식 돼지고기 볶음 (두지 불고기)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $15
재료
고기
- 🐖 600g 돼지 어깨살
양념
- 간장 5 큰술
- 🍬 설탕 3 큰술
- 쌀 와인 3 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 참기름 1 큰술
- 참깨 1 큰술
- 검은 후추 한 꼬집
채소
- 🧅 대파 1/2대
- 🧅 중간 크기 양파 1개
단계
1
양념 재료를 섞으세요: 간장, 설탕, 쌀 와인, 다진 마늘, 대파, 참기름, 참깨, 검은 후추.
2
돼지 어깨살을 한입 크기로 자르고 20분 동안 재우세요.
3
팬을 데우고 재운 돼지고기를 볶으세요.
4
돼지고기가 반쯤 익었을 때 양파를 추가하세요.
5
양념이 졸아들고 돼지고기가 약간 캐러멜화될 때까지 조리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 15g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
완전한 한국식 식사를 위해 밥과 김치와 함께 드세요.돼지 어깨살 대신 닭고기나 소고기를 사용해도 좋아요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있어요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.