가래떡을 한입 크기로 자릅니다.

비엔나 소시지에 십자 모양의 칼집을 냅니다.

볼에 케첩, 고추장, 다진 마늘, 매실 시럽, 올리고당, 미림을 섞어 소스를 만듭니다.

팬에 충분한 양의 조리용 기름을 두르고 가래떡을 노릇하고 바삭하게 볶습니다.

같은 팬에 조리용 기름 1 큰 술을 추가하여 비엔나 소시지를 볶다가 칼집이 벌어지도록 합니다.

팬의 남은 기름을 닦아내고 준비한 소스를 넣은 후 약불에서 끓입니다.

볶은 가래떡과 비엔나 소시지를 팬에 넣고 잘 섞어 모든 재료에 골고루 묻히세요.