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한국식 떡볶이 (가래떡 강정)

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 1개의 가래떡 (한국 떡)
    • 200g 비엔나 소시지

  • 소스 재료

    • 🍅 4 큰 술 케첩
    • 2 큰 술 고추장 (한국 고추 페이스트)
    • 🧄 1 큰 술 다진 마늘
    • 3 큰 술 매실 시럽
    • 2 큰 술 올리고당
    • 1 큰 술 미림

  • 기타 재료

    • 적당량의 조리용 기름
    • 🥜 2 큰 술 분쇄된 땅콩

단계

1

가래떡을 한입 크기로 자릅니다.

2

비엔나 소시지에 십자 모양의 칼집을 냅니다.

3

볼에 케첩, 고추장, 다진 마늘, 매실 시럽, 올리고당, 미림을 섞어 소스를 만듭니다.

4

팬에 충분한 양의 조리용 기름을 두르고 가래떡을 노릇하고 바삭하게 볶습니다.

5

같은 팬에 조리용 기름 1 큰 술을 추가하여 비엔나 소시지를 볶다가 칼집이 벌어지도록 합니다.

6

팬의 남은 기름을 닦아내고 준비한 소스를 넣은 후 약불에서 끓입니다.

7

볶은 가래떡과 비엔나 소시지를 팬에 넣고 잘 섞어 모든 재료에 골고루 묻히세요.

8

완성하기 전에 분쇄된 땅콩을 뿌려서 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡 팁

비엔나 소시지는 다른 단백질 옵션으로 닭고기나 두부를 사용할 수 있습니다.소스의 단맛과 매운맛을 자신의 취향에 맞게 조정하세요.최상의 식감과 맛을 위해 즉시 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.