한국식 무나물 (무 나물 반찬)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $5
한국식 무나물 (무 나물 반찬)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
주 재료
- 630g 무, 얇게 썬 것
- 250ml 다시마 육수
양념 재료
- 1 큰술 참기름
- 1 큰술 생선 소스
- 약간의 참깨
- 🧂 1 큰술 구운 소금
단계
1
무를 얇게 썰고 채썰어 볼에 놓으세요.
2
무에 구운 소금 1 큰술을 넣고 잘 섞어 10분간 그대로 두세요.
3
무에서 나온 액체를 배출하고 무를 팬으로 옮기세요.
4
팬에 생선 소스와 적당량의 참기름을 추가하고 가볍게 볶아주세요.
5
다시마 육수를 붓습니다.
6
무가 부드러워지고 액체가 약간 줄 때까지 끓여주세요.
7
참기름과 참깨를 넣고 부드럽게 섞어주세요.
8
접시에 담아 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 1g단백질
- 10g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
최고의 식감과 풍미를 위해 신선한 무를 사용하세요.소금 선호도에 따라 생선 소스의 양을 조정하세요.이 요리는 냉장고에 최대 2일간 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.