한국식 무생채 (무 생채)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $5
한국식 무생채 (무 생채)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 500g 무
- 1/2대 파
양념
- 5 큰술 고추가루
- 🍬 4 큰술 설탕
- 3 큰술 식초
- 2 큰술 간장
- 1 큰술 어간장
- 🧂 0.5 큰술 소금
단계
1
무를 깨끗이 씻어 중간 두께로 둥글게 썬다.
2
칼을 사용해 무 조각을 가늘게 채썬다.
3
무 채에 설탕 4 큰술과 소금 0.5 큰술을 넣고 섞는다.
4
고추가루 5 큰술을 넣고 무가 빨갛게 물들며 액체를 흡수할 때까지 섞는다.
5
식초 3 큰술, 간장 2 큰술, 어간장 1 큰술을 넣고 잘 섞는다.
6
파 1/2대를 잘게 썰어 넣고 잘 섞어 완성한다.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 1g단백질
- 10g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
즉시 제공하거나 맛을 더욱 살리기 위해 10분 정도 두세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.채식주의자용으로 어간장을 간장으로 대체할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.