CookGo
recipe image

한국식 무생채 (김치 스타일)

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 1.2kg 무, 채 썬 것
    • 🧅 2대의 파, 썰어진 것
  • 양념

    • 고춧가루 6큰술
    • 🍬 설탕 3큰술
    • 액젓 5큰술
    • 🧂 소금 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 3큰술

단계

1

무를 얇게 채 썬다. 편리하게 만돌린 슬라이서를 사용할 수 있다.

2

파를 대각선으로 썰어 따로 둔다.

3

모든 양념을 정확히 계량하기 위해 큰술을 사용한다.

4

고춧가루, 설탕, 액젓, 다진 마늘, 소금을 볼에 섞는다.

5

채 썬 무와 썬 파를 양념 혼합물에 넣고 골고루 코팅될 때까지 버무린다.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

즉시 제공하거나 맛을 더 좋게 하기 위해 30분간 둔다.최대 3일 동안 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하십시오.비건 버전을 위해 액젓을 간장으로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.