한국식 건무 반찬 (무 말랭이 무침)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $8
한국식 건무 반찬 (무 말랭이 무침)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $8
재료
주 재료
- 100g 건무 절임
- 참기름 1/2 큰술
- 깨 1 큰술
양념
- 간장 2 큰술
- 어간장 2 큰술
- 올리고당 4 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 요리술 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 고춧가루 4 큰술
단계
1
건무를 씻어서 물에 10분 동안 담가둡니다.
2
무 절임을 물에서 꺼내 부드럽게 20분간 두었다가 물기를 짭니다.
3
소스를 만들기 위해 모든 양념 재료를 섞습니다.
4
손으로 무 절임과 소스를 골고루 버무립니다.
5
참기름과 깨를 넣고 잘 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 2g단백질
- 15g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
일주일 동안 냉장 보관하며 식사 준비에 활용할 수 있습니다.균형 잡힌 한식을 위해 삶은 돼지고기와 함께 드세요.매운 정도를 조절하려면 고춧가루 양을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.