한국식 쪽파무침 (부추무침)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
한국식 쪽파무침 (부추무침)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 4-6줌의 쪽파
- 🧅 1/2개의 양파, 썰어서
양념
- 고춧가루 3큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 간장 3큰술
- 식초 1큰술
- 참기름 1/2큰술
- 깨 1큰술
단계
1
쪽파의 시든 부분을 다듬고 4-5cm 길이로 자릅니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻으세요.
2
양파 반 개를 얇게 썹니다. 이는 바삭한 식감을 더해줍니다.
3
고춧가루 3큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 3큰술, 식초 1큰술, 참기름 1/2큰술을 섞어 양념을 준비하세요. 선택적으로 매실액 1큰술을 추가하여 더 깊은 맛을 내보세요.
4
볼에 채썬 양파와 물기를 뺀 쪽파를 넣고 준비한 양념의 2/3를 넣고 살살 섞어주세요.
5
깨를 위에 뿌리고 가볍게 섞은 후 즉시 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 풍미와 식감을 위해 신선한 쪽파를 사용하세요.맵고 짠맛의 강도에 따라 양념의 양을 조절하세요.쪽파와 양파의 바삭한 식감을 즐기려면 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.