한국식 조림 두부 (두부조림)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
한국식 조림 두부 (두부조림)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 단단한 두부 12조각, 슬라이스
- 🧅 대파 흰 부분 1대
- 고추 1개, 썰기
양념
- 고춧가루 1큰술
- 간장 3큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 미림 1큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 참기름 1큰술
단계
1
두부를 12조각으로 자르고 대파와 고추는 잘게 썬다.
2
두부 조각을 양면이 노릇하고 바삭해질 때까지 논스틱 팬에 굽는다.
3
구운 두부를 다시 팬에 넣고 두부가 약간 잠길 정도로 물을 추가한다.
4
두부 위에 썬 대파와 고추를 올린다.
5
양념을 추가: 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 미림, 설탕. 부드럽게 섞어준다.
6
소스가 줄어들고 두부를 감싸게 될 때까지 끓인다. 참기름을 추가하고 부드럽게 섞는다.
7
조림 두부를 따뜻하게 서브하여 반찬이나 메인 요리로 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 8g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
조리 중 모양을 유지하기 위해 단단한 두부를 사용하십시오.고추와 고춧가루를 더하거나 적게 추가하여 매운맛을 조절하십시오.완전한 한끼를 위해 찜밥이나 국수와 함께 드십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.