재료 준비: 두부, 쌀뜨물, 다시마, 양파, 애호박, 고추가루, 쌈장, 된장.

양파를 작은 정육면체로 자릅니다.

애호박도 비슷한 크기로 자릅니다. 원하는 경우 버섯이나 다른 선택적 재료를 추가하세요.

다진 애호박, 양파와 다시마를 냄비에 넣습니다. 쌀뜨물을 붓습니다.

물을 끓이고 물이 끓기 시작하면 다시마를 제거합니다.

깔끔한 외관을 위해 거품을 걷어냅니다.

채소가 거의 익으면 모든 양념을 추가합니다: 된장 3 큰술, 쌈장 3 큰술, 고추가루 2 큰술.

냄비에 두부를 넣습니다.