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콩나물 불고기

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🐖 400g 돼지고기
  • 채소

    • 300g 콩나물
    • 🧅 1/2 양파
    • 🧅 1대 파
    • 5장 깻잎
  • 양념

    • 4큰술 간장
    • 3큰술 고추가루
    • 1큰술 고추장
    • 🧂 2큰술 설탕
    • 2큰술 요리술
    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 적당량 후추

단계

1

돼지고기를 요리주와 후추로 10분간 재워두세요.

2

양파와 대파는 길게 썰고, 깻잎은 얇게 찢으세요. 콩나물을 깨끗이 씻어주세요.

3

간장, 고추가루, 고추장, 설탕, 요리술, 다진 마늘, 후추를 섞어 소스를 만들어주세요.

4

팬에 콩나물을 깔고 그 위에 재운 돼지고기를 올려주세요.

5

양파와 대파를 추가하고, 준비된 소스의 2/3를 붓습니다. 볶다가 나머지 소스로 간을 조절하세요.

6

조리된 콩나물 불고기를 접시에 담고 깻잎으로 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

밥과 함께 먹거나 상추에 싸서 완벽한 한끼로 드세요.아삭함을 유지하려면 신선한 콩나물을 사용하세요.매운 정도는 기호에 따라 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.