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콩나물 불고기

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $15

재료

  • 야채

    • 200g 콩나물
    • 🍄 1줌 양송이버섯
    • 🧅 1/2개 양파
    • 10장 깻잎
    • 1대 파
  • 고기

    • 300g 삼겹살 또는 불고기용 고기
  • 양념

    • 1/2컵 고춧가루
    • 1/2컵 간장
    • 1/2컵 고추장
    • 🍬 1/2컵 설탕
    • 1/2컵 미림
    • 🧄 1/2컵 다진 마늘

단계

1

콩나물을 넓은 프라이팬에 골고루 펼쳐 놓으세요.

2

콩나물 위에 잘게 썬 파를 추가하세요.

3

양파를 두껍게 썰어 질감을 위해 버섯과 함께 추가하세요.

4

삼겹살 또는 불고기용 고기를 추가하고 깻잎을 썬 후 팬에 뿌려주세요.

5

고춧가루, 간장, 고추장, 설탕, 미림, 다진 마늘을 같은 비율로 섞어 소스를 준비하세요. 소스를 팬에 추가하세요.

6

콩나물에서 나오는 수분에 의존하여 물을 추가하지 않고 조리하세요.

7

요리가 잘 익고 풍미가 가득할 때까지 끓여주세요. 따뜻하게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.고춧가루나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 보관했다가 빠른 식사를 위해 재가열할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.