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콩나물 불고기

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 1kg 얇게 썬 삼겹살
  • 채소

    • 1봉지 콩나물
    • 🧅 1/4 양파
    • 🍄 1개 새송이버섯
    • 1대 파
    • 1개 청양고추
  • 소스

    • 2큰술 고추장
    • 2큰술 고춧가루
    • 2큰술 간장
    • 2큰술 옥수수 시럽
    • 1큰술 들기름
    • 1큰술 요리술
    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 약간의 후추
    • 1/2큰술 참기름
    • 1작은술 깨

단계

1

1kg 얇게 썬 삼겹살을 준비합니다.

2

콩나물을 1봉지 세척하고 준비합니다.

3

채소를 준비합니다: 양파, 파, 청양고추, 새송이버섯을 썰어주세요.

4

소스 재료를 섞으세요: 고추장, 고춧가루, 간장, 옥수수 시럽, 들기름, 요리술, 다진 마늘, 후추.

5

웍 바닥에 콩나물을 깔아주세요.

6

콩나물 위에 준비한 채소들을 모두 올립니다.

7

채소 위에 삼겹살을 올립니다.

8

섞은 소스를 삼겹살과 채소 위에 부어줍니다.

9

웍을 덮고 중불에서 소리가 날 때까지 익힙니다.

10

삼겹살이 익으면 소스를 골고루 섞어줍니다.

11

마지막으로 참기름 1/2큰술과 깨 1작은술을 넣고 완성합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

좋은 식감과 맛을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.얇게 썬 삼겹살은 더 빨리 익고 소스를 더 잘 흡수합니다.매운 정도를 자신의 취향에 맞게 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.