콩나물 불고기

Name: 콩나물 불고기
Total time: 30 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 300g의 얇게 썬 삼겹살; 200g 콩나물; 🥕 1/3개 당근, 썰어서; 10장의 깻잎; 🧅 1대의 파, 다져서; 1/2개 청양고추, 썰어서; 1/2개 붉은 고추, 썰어서; 약간의 참깨; 2큰술 고추장 (한국 고추 페이스트); 2큰술 고춧가루; 🧄 2큰술 다진 마늘; 2큰술 간장; 2큰술 미림 (요리용 술); 🍬 1큰술 설탕

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

30 Min
2 인분
$15

콩나물 불고기

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

30 Min
2 인분
$15

재료

주 재료
- 300g의 얇게 썬 삼겹살
- 200g 콩나물
- 🥕 1/3개 당근, 썰어서
- 10장의 깻잎
- 🧅 1대의 파, 다져서
- 1/2개 청양고추, 썰어서
- 1/2개 붉은 고추, 썰어서
- 약간의 참깨
양념
- 2큰술 고추장 (한국 고추 페이스트)
- 2큰술 고춧가루
- 🧄 2큰술 다진 마늘
- 2큰술 간장
- 2큰술 미림 (요리용 술)
- 🍬 1큰술 설탕

단계

양파, 당근, 깻잎, 파를 한입 크기로 잘라주세요.

콩나물을 깨끗이 씻어 따로 두세요.

모든 양념 재료를 볼에 잘 섞어주세요.

재료를 넓은 팬에 층층이 배열합니다: 바닥에는 콩나물, 그 위에 양파, 파, 당근, 깻잎, 삼겹살, 고추, 양념, 참깨 순으로.

팬을 약불에 올려놓고 콩나물이 시들 때까지 익혀주세요.

콩나물에서 약간의 수분이 나오면 모든 재료를 부드럽게 섞어 완전히 익혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

25g
단백질
20g
탄수화물
30g
지방

💡 팁

최상의 질감과 맛을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.고춧가루와 고추장을 더하거나 덜 넣어 매운 정도를 조절하세요.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.