콜라비 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
콜라비 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 1/2 콜라비
양념
- 1/2 큰술 식초
- 1 큰술 매실 시럽
- 🧄 2 작은술 다진 마늘
- 참기름 약간
- 1 큰술 참깨
단계
1
콜라비를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 썰어 한입 크기로 자릅니다.
2
썰어 놓은 콜라비에 소금 2 작은술을 넣고 5분간 그대로 두세요.
3
참깨 1 큰술을 갈아서 참깨 가루를 준비합니다.
4
콜라비에서 물기를 제거하고 남은 물을 버립니다. 콜라비에 다진 마늘 1 작은술을 추가합니다.
5
식초 1/2 큰술, 매실 시럽 1 큰술, 참기름 약간과 함께 갈아놓은 참깨 가루를 넣고 잘 섞습니다.
6
콜라비 샐러드를 신선하게 드시며 바삭한 식감을 즐겨보세요.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
콜라비는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이는 데 좋습니다.이 요리는 순한 맛과 바삭한 질감 덕분에 아이들에게 딱 맞습니다.이 샐러드는 미리 준비해서 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.