파프리카, 피망, 양파를 작은 조각으로 다집니다.

간장, 식초, 굴소스, 요리용 와인, 옥수수 시럽, 참기름을 섞어 소스를 준비합니다.

후라이팬에 기름을 두르고 만두를 노릇하고 바삭하게 양쪽이 익을 때까지 튀깁니다.

튀긴 만두를 종이 타월 위에 놓아 기름기를 제거합니다.

다른 후라이팬에서 기름에 다진 양파를 반투명해질 때까지 볶습니다.

다진 파프리카와 피망을 팬에 넣고 계속 볶습니다.

준비한 소스를 팬에 붓고 채소와 잘 섞어줍니다.

튀긴 만두를 팬에 추가하고 소스와 채소와 함께 버무립니다.