깍두기 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
깍두기 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
쌀
- 🍚 1인분의 삶은 현미
채소
- 깍둑썰기한 깍두기 130g
양념
- 깍두기 국물 1/4컵
- 🧈 버터 2큰술
- 고추장 1/2큰술
- 고춧가루 1/3큰술
- 올리고당 1/2큰술
- 🧂 검은 후추 1작은술
- 적당량의 김가루
- 🥚 계란후라이 1개
단계
1
깍두기를 거칠게 썰어주세요.
2
팬을 가열하고 버터를 녹여주세요.
3
썰어놓은 깍두기를 팬에 넣고 부드러워질 때까지 볶아주세요.
4
깍두기 국물을 붓고 몇 분 더 조리해주세요.
5
삶은 현미밥을 넣고 잘 섞이도록 볶아주세요.
6
고추장, 고춧가루, 올리고당을 넣고 매콤달콤한 맛을 내주세요.
7
후추를 듬뿍 뿌리고 골고루 섞이도록 볶아주세요.
8
볶음밥 위에 김가루와 계란후라이를 올려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 12g단백질
- 65g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 나은 식감을 위해 갓 지은 밥을 사용하세요.맵기를 조절하려면 고추장이나 고춧가루의 양을 늘리거나 줄이세요.비건 버전으로 만들려면 버터 대신 식물성 대체재를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.