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불고기 스타일 킹 오이스터 버섯 볶음

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍄 킹 오이스터 버섯 3개
  • 양념

    • 고추가루 1.5 큰술
    • 🍬 설탕 1/2 큰술
    • 된장 가루 1/2 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
    • 🥢 간장 4 큰술
    • 미림 2 큰술
    • 참기름 1 큰술
    • 굴소스 1/2 큰술
    • 올리고당 3 큰술
    • 후추 2 꼬집
    • 💧 물 4 큰술
    • 고추장 1/3 큰술

단계

1

모든 양념 재료를 볼에 섞어 설탕이 녹을 때까지 잘 저어주세요.

2

킹 오이스터 버섯을 길이 방향으로 1-2cm 두께로 썰어주세요.

3

팬에 버섯 조각을 놓고 준비된 양념을 골고루 부어주세요.

4

중불에서 요리하세요. 처음에 모든 버섯 조각이 맞지 않으면, 버섯이 줄어들 때 추가해주세요.

5

소스가 걸쭉해지고 버섯이 완전히 익을 때까지 중불에서 끓여주세요. 가끔씩 뒤집어주세요.

6

불고기 스타일의 버섯을 맛있는 반찬으로 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최상의 식감과 맛을 위해 신선한 킹 오이스터 버섯을 사용하세요.고추가루와 고추장을 줄이거나 늘려서 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 보관하면 3일 동안 먹을 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.