김치국물 건다시마 찌개
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
김치국물 건다시마 찌개
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 건다시마 3장
- 돼지 어깨살 150g
- 🧅 양파 1/4개
- 청양고추 1개
- 🧅 대파 1/2대
- 고춧가루 2큰술
- 된장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 간장 1큰술
- 어간장 1큰술
- 💧 물 900ml
단계
1
모든 재료를 준비하세요. 돼지고기는 얇게 썬 것을 추천합니다.
2
대파와 청양고추를 잘게 썰고, 팬에 돼지고기를 볶아주세요.
3
양파를 추가하고 돼지고기와 함께 볶다가, 향이 나면 고춧가루를 넣고 센 불에서 볶으세요.
4
물 900ml를 붓고 끓입니다. 된장, 다진 마늘, 간장, 어간장을 추가하세요.
5
건다시마를 조각내서 찌개에 넣고, 다시마가 부드러워질 때까지 끓이세요.
6
대파와 청양고추를 넣고 잠시 끓인 후, 필요하면 간을 조절하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
신선한 다시마를 사용하면 더 진한 맛을 느낄 수 있습니다.찌개를 밥과 함께 드시면 완벽한 한끼가 됩니다.이 요리는 추운 겨울 저녁에 딱 맞습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.