김치 콩나물 죽
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
김치 콩나물 죽
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥬 1컵 김치
- 한 줌 콩나물
- 1/2컵 김칫국물
- 🍚 1공기 밥
양념
- 참기름 1큰술
- 새우젓 1큰술
- 🧅 청양파 1대 (다진 것)
- 🥚 계란 1개
선택적 재료
- 다시마 육수 3컵
단계
1
다시마를 물 3컵에 30분간 불려 육수를 만듭니다 (선택 사항).
2
냄비에 참기름을 두르고 김치를 볶아 향을 냅니다.
3
다시마 육수 또는 물 3컵을 냄비에 넣고 끓입니다.
4
끓는 혼합물에 콩나물 한 줌을 추가합니다.
5
밥을 냄비에 넣고 잘 저어줍니다.
6
새우젓, 간장 또는 소금으로 간을 맞춥니다.
7
죽에 계란을 깨트리고 불을 끕니다.
8
다진 청양파를 올리고 뜨겁게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 35g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
콩나물은 숙취 해소에 도움을 주는 아스파라긴산이 풍부합니다.남은 콩나물은 물이 담긴 밀폐 용기에 보관하고 매일 물을 갈아 신선함을 유지하세요.이 죽은 피로 회복과 면역력 증진에 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.