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김치 리조또 (백종원의 김치 리조또)

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 1컵 발효된 김치
    • 🧅 1/4 양파, 잘게 다진 것
    • 2큰술 다진 돼지고기
    • 🍚 1공기 밥
    • 🥛 1컵 우유 또는 물
    • 🧈 1/4스틱 버터
    • 🧀 1장 체다 치즈
    • 🧂 소량의 소금
  • 마늘 기름

    • 1큰술 식용유
    • 🧄 1/2큰술 다진 마늘

단계

1

발효된 김치를 작은 조각으로 썬다.

2

양파를 잘게 다진다.

3

팬에 식용유를 데워 마늘을 볶아 마늘 기름을 만든다.

4

다진 돼지고기와 다진 양파를 팬에 넣고 완전히 익을 때까지 볶는다.

5

잘게 썬 김치를 넣고 잠시 볶다가 밥을 넣고 잘 섞는다.

6

팬에 우유 또는 물을 붓고 밥을 풀어준 후 버터를 넣고 섞는다.

7

체다 치즈와 소량의 소금을 넣고 녹을 때까지 섞은 후 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

깊은 맛을 내기 위해 잘 발효된 김치를 사용하십시오.식단 선호에 따라 돼지고기를 닭고기나 두부로 대체할 수 있습니다.최상의 식감과 맛을 위해 즉시 제공하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.