
포슬포슬한 계란을 곁들인 김치 죽
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
포슬포슬한 계란을 곁들인 김치 죽
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🥬 100g 김치
- 김치 국물 3 큰술
- 🍚 즉석밥 1팩
- 🥚 계란 3개
양념
- 참기름 2 큰술
- 액젓 2 큰술
- 💧 물 800ml
- 🍬 설탕 1 작은술
- 김 가루 약간
- 🌰 참깨 약간
- 참기름 살짝 뿌리기
- 고춧가루 조금
단계
1
약한 불로 프라이팬을 예열하고 참기름 2 큰술을 넣으세요.
2
김치 100g, 김치 국물 3 큰술, 액젓 1 큰술을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.
3
즉석밥 1팩을 넣고 양념이 골고루 묻도록 잘 섞어주세요.
4
물 800ml와 설탕 1 작은술을 붓고 중불에서 10분 동안 가끔씩 저어가며 끓이세요.
5
액체가 줄고 밥이 부드러워지면 액젓 1 큰술을 넣고 아주 약한 불로 열을 낮추세요.
6
프라이팬에 계란 3개를 깨트리고 뚜껑을 덮은 후 3분간 요리해 주세요.
7
뚜껑을 열고 김 가루, 참깨, 참기름 약간, 고춧가루 조금을 뿌려 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 새콤한 맛을 위해 신선하게 발효된 김치를 사용하세요.소금 기호에 따라 액젓 양을 조정하세요.죽을 뜨겁게 제공하고 더 좋은 비주얼을 위해 계란은 섞지 마세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.